Pâte à sel

À son dernier jour de crèche, Louise est rentrée avec une petite création en pâte à sel. Depuis elle me réclame presque tous les jours que l’on en fasse toutes les deux. La semaine dernière, je lui ai enfin proposé cette activité et elle était vraiment contente ! La pâte à sel (tout comme la pâte à modeler) est vraiment une activité dont les enfants ne se lassent pas et qui revient très très souvent lorsque je demande à Louise ce qu’elle souhaite faire.

Avant de vous montrer ma poulette en action, voici les ingrédients nécessaires à la réalisation d’une pâte à sel ainsi que la recette qui est vraiment très simple.

Ingrédients :
1 verre de sel fin
1 verre d’eau tiède
2 verres de farine
Du colorant alimentaire (facultatif)

Comme pour la pâte à modeler, il est possible d’utiliser toutes sortes d’accessoires. Aujourd’hui j’avais choisi de proposer à Louise des bougies (elle nous parle beaucoup de son anniversaire !), des petits moules à cupcakes, un couteau à bout rond, un rouleau, des emporte-pièces et un couteau à pizza.

Recette de la pâte à sel :
Mélanger tous les ingrédients.
La pâte doit être souple mais elle ne doit pas coller aux doigts. Ajuster les quantités selon la consistance de la pâte : si elle devient friable ajouter de l’eau jusqu’à ce qu’elle soit souple. Si elle est trop liquide ou trop collante ajouter un peu de farine.
Nous avons cuit la pâte à sel 2h30 dans un four à 90°. Il est possible de réduire le temps de cuisson en faisant sécher la pâte deux jours avant de la cuire.

Louise s’est chargée de réaliser la pâte. Se salir les mains et patouiller lui plait toujours autant.

Je sais que beaucoup d’enfants n’aiment pas se salir les mains et n’apprécient pas forcément de toucher certaines matières. Dans ce cas, laissez le verser les ingrédients pendant que vous vous chargez de mélanger, peut-être qu’il se joindra à vous de lui-même. Et s’il ne le fait pas immédiatement, ce sera peut-être pour la prochaine fois. Il est vraiment important que cela vienne de lui.
Une fois qu’ils y ont goûté, ils demandent d’eux-mêmes et on peut s’apercevoir que les activités les plus appréciés sont souvent les plus salissantes !

J’ai proposé à Louise de colorer la pâte à sel, évidemment elle a bien voulu. C’est tout de suite plus joli lorsqu’il y a de la couleur. Elle a passé un long moment à jouer à la pâtissière, métier qu’elle souhaite exercer plus tard lorsqu’on lui pose la question de savoir ce qu’elle veut faire quand elle sera grande.

Elle a d’abord commencé par jouer avec la pâte sans but précis, juste pour la toucher, la malaxer, la regarder. Très vite elle s’est transformée en pâtissière et elle a réalisé des gâteaux d’anniversaire pour toute la famille.
Avec les restes de pâtes, j’ai proposé à Louise de réaliser des perles.

Après la cuisson, elle a donc fabriqué un magnifique collier avec ses perles. La patouille a laissé place à la concentration. Il me reste juste à espérer qu’elle ne veuille pas mettre son collier pour aller à l’école… 😉

Durée totale de l’activité : 1h30
Âge de Louise au moment de l’activité : 35 mois

Les activités pâte à sel de Louise : à 17 mois, à 21 mois, à 26 mois.