Gâteau au chocolat Nesquik

Je vous retrouve aujourd’hui pour vous donner la recette d’un gâteau que je réalise de temps en temps et que mes filles apprécient toujours.
J’utilise la poudre chocolatée de la marque Nesquik, car c’est celle que mes filles préfèrent, mais vous pouvez tout à fait en utiliser une autre. C’est une recette de gâteau que j’avais déjà évoquée ici, au tout début du blog et qui, je pense, devrait plaire à beaucoup d’entre vous. N’hésitez pas à y ajouter d’autres ingrédients, je suis certaine que des noix, des noisettes ou des pommes apporteraient une touche de gourmandise supplémentaire.

Ce gâteau est moelleux et le goût du chocolat est assez prononcé. Personnellement, je l’apprécie encore plus le lendemain, lorsqu’il a passé une nuit au réfrigérateur. Mes filles préfèrent lorsqu’il sort tout juste du four.

Gâteau au chocolat Nesquik

Les ingrédients

200 gr de poudre chocolatée
200 gr de farine
100 gr de beurre
40 gr de sucre de canne
30 cl de lait
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mélanger la poudre chocolatée, la farine, le sucre et la levure ensemble.
Faire ramollir le beurre au micro-onde (Attention, il ne doit pas être fondu)
Ajouter le beurre à la préparation puis le lait.
Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Beurrer et fariner un moule puis enfourner à 180° pour une trentaine de minutes.

C’est une recette simple et facile à réaliser, elle ne demande que peu d’ingrédients. Il faudrait que je réussisse à trouver de jolis moules afin de réaliser de plus belles présentations, je sais que mes filles y sont sensibles. Il suffit parfois de peu pour rendre un gâteau simple magique.

Sur le site Cuisine Plaisir, j’ai par exemple trouvé des moules pour réaliser des gâteaux en 3 dimensions, je trouve ça vraiment sympa et ça ne semble pas compliqué du tout. Cette boutique spécialisée dans la cuisine est une véritable caverne d’Ali Baba. Pour la fabrication de nos traditionnels biscuits de Noël, j’y ai repéré des moules emporte-pièces permettant de réaliser plusieurs biscuits à la fois, mais également un kit contenant tout le nécessaire pour créer et offrir des biscuits de Noël.

Lorsque j’étais enfant, le gâteau le plus simple que j’adorais faire et refaire en fonction de mes envies était le très célèbre gâteau au yaourt. Et chez vous, y a-t-il un gâteau que vos enfants apprécient particulièrement de réaliser et ensuite déguster ?

Si vous tentez de réaliser cette recette, n’hésitez pas à revenir pour me dire ce que vous et vos enfants en avez pensé.