°°Le gâteau aux pommes de Tatie Rosette°°

Il y a quelques temps, Louise était revenue d’une balade avec son papa avec un livre du Loup que nous adorons ici « Le Loup qui découvrait le pays des contes ».
Nous l’avons lu et relu et nous le lisons toujours autant.
Depuis le début, Louise me réclame de réaliser le même gâteau que le Loup, le « gâteau aux pommes de Tatie Rosette » dont la recette nous est donnée à la fin du livre.
La semaine dernière, je lui ai enfin proposé de réaliser cette recette qu’elle attendait tant.
Après la sieste, je lui ai proposé de lire le livre et à la fin lorsque j’ai lu la recette je lui ai dit que tout était prêt pour la réaliser, elle était très contente.

Ingrédients :
– 125 gr de farine
– 125 gr de beurre demi-sel
– 125 gr de sucre
– 3 œufs
– 3 pommes
– 1 c-à-c de levure

Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn à 180 °

– Faire fondre le beurre.
– Mélanger le beurre et le sucre avec un fouet.
– Ajouter les œufs battus au mélange.
– Incorporer doucement la farine et la levure tamisée.
– Peler et couper les pommes en petits morceaux, les intégrer à la pâte à gâteau.
– Verser le tout dans un moule beurré.
– Faire cuire à 180° pendant 40 minutes.

Et voilà la délicieuse recette de Tatie rosette, réalisée beaucoup plus facilement que ce pauvre Loup 🙂

Je vous invite vraiment à faire découvrir ce livre à vos enfants, il est merveilleux. Par contre, après avoir découvert celui-ci, vos enfants risquent de vouloir toute la collection 😉

Je vous parlerai plus en détail de ce livre durant le mois de janvier.

Âge de Louise au moment de la réalisation et de la dégustation de cette recette : 3 ans et 3 mois